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Un trago mágico para disfrutar del Samaín.

Hoy dedicamos esta entrada a una noticia  recogida en La Voz de Galicia referida a la queimada, la bebida gallega espirituosa por excelencia, la queimada se puede englobar dentro de la categoría de los ponches.

La palabra ponche proviene del hindi y significa cinco, el número original de sus ingredientes, a saber: arrak (aguardiente de palma), azúcar, limón, agua y té. ¿Os resultan familiares? En realidad, es que no son tan distintos de los de nuestro cóctel de aguardiente por excelencia.

La queimada no es el único cóctel que tiene al fuego como protagonista, ya que varias recetas clásicas lo utilizan.

Puedes ver y comprar diferentes modelos de recipientes de queimadas artesanales   AQUÍ

Ver noticia completa en La Voz de Galicia.

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Queimada grande personalizada.

Nos gusta el oficio alfarero y nos gusta trabajar el barro, pero hay muchas veces que con trabajos como este que hemos realizado, realmente nos gusta nuestro trabajo. Muestra de ello, es esta queimada grande personalizada con capacidad para 25 litros (aproximadamente) y con todos sus vasos a juego, en donde los vasos de queimada también están personalizados.

La misma como bien se puede ver en la imagen, está realizada íntegramente a mano de forma artesanal lo que le aporta valor a la pieza y la diferencia de otras que puede haber en el mercado de tipo extranjero o industrial. El proceso de realización de esta queimada, fue realizado en barro de Buño y decorada en tonalidad amarilla con arcilla blanca y esmaltada en esmalte tipo miel sin plomo. La pieza en su interior, esta personalizada con un texto y dos escudos dado que ha sido realizada para un hermanamiento entre dos equipos de fútbol, de ahí que en cada vaso de queimada lleva una grabación con el nombre de cada jugador.